6月14日上午,中國科學院院士、生物學專家陳潤生及夫人任再榮一行到黃鶴樓森林美酒小鎮(zhèn)調研,咸寧市副市長李建新、北京市人社局副調研員葛莉、咸寧市科學技術協會主席劉紅梅陪同調研,黃鶴樓酒業(yè)董事長許鵬接待來訪。
陳潤生一行先后參觀了釀酒車間、美酒銀行、生態(tài)果園及黃鶴樓酒文化博物館,對廠區(qū)優(yōu)越的地理環(huán)境以及黃鶴樓酒業(yè)獨有的洞藏洞釀工藝表示贊許。
在隨后的座談會上,許鵬介紹了黃鶴樓酒的發(fā)展歷程、品牌重塑、產品質量及戰(zhàn)略規(guī)劃,他表示,公司將以本次“北京院士專家咸寧行”活動為契機,加強與院士專家的交流合作,共同探討解決黃鶴樓酒業(yè)的科技創(chuàng)新、轉型升級等問題。
陳潤生就公司正在開展的項目《黃鶴樓酒健康成分與微生物發(fā)酵機理的研究》《產己酸乙酯功能菌及在制曲工藝中的應用》給予了高度評價,并結合課題研究難點給出了建設性的意見。他指出,黃鶴樓酒業(yè)擁有優(yōu)越的地理環(huán)境和優(yōu)質水源,應結合當前科技發(fā)展水平做好前端基礎工作,以科研為基礎進行品質創(chuàng)新,以品牌為基礎開拓市場,以精益化的管理加強內部建設。
行政服務中心總監(jiān)魏國,咸寧分廠廠長閔波平,技術質量中心總監(jiān)助理李良及黃鶴樓酒業(yè)相關負責人陪同調研。
返回頂部
掃一掃關注
黃鶴樓酒業(yè)微信公眾號
掃一掃關注
黃鶴樓酒業(yè)