6月30日，湖北大學(xué)知行學(xué)院原黨委委員、院長卜詩楨一行調(diào)研黃鶴樓酒業(yè)(隨州)有限公司。黃鶴樓酒業(yè)黨委委員、隨州分廠廠長閔波平陪同調(diào)研。

卜詩楨一行先后調(diào)研了糧倉、蒸糠車間、釀造車間、制曲車間等地，實地了解了白酒自動化釀造流程。閔波平詳細(xì)介紹了隨州分廠近年來的發(fā)展?fàn)顩r、人才培養(yǎng)情況及未來規(guī)劃。

卜詩楨對黃鶴樓酒業(yè)精選五糧發(fā)酵，用好糧釀好酒的做法給予贊賞。他表示，黃鶴樓酒業(yè)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化智能科技生產(chǎn)設(shè)備相結(jié)合，既做到了傳承釀藝又提高了原酒產(chǎn)能，期待雙方加強(qiáng)校企合作，共同推動產(chǎn)教融合，合力培養(yǎng)新時代工匠。